Para que vuestra boda sea especial intenta buscar y elegir dentro de los mejores profesionales del sector, hay catering de gran renombre y experiencia que harán de vuestra boda un día inolvidable.
Para elegir entre las diferentes opciones busca un proveedor que pueda ofreceros menus adecuados a vuestros gustos y con una excelente relación calidad-precio. Asegurate que el servicio sea adecuado al tipo de evento que queréis realizar.
Es importante que el proveedor elegido disponga del correspondiente certificado de sanidad y pide varios presupuestos sin compromiso para poder comparar y tomar la mejor decisión final.
Imagínate, quieres celebrar un bautizo, comunión, cumpleaños o una pequeña fiesta. Quieres hacer algo informal, sin grandes lujos pero con gusto y que tus invitados siempre recuerden. Además sabemos que no tienes tiempo para preparar y montar canapés, aperitivos y en definitiva un picoteo informal y menos el mismo día del evento. No quieres que el coste se dispare y quieres tener la mejor relación calidad-precio sin tener que sacrificar tu evento.- Para todo ello busca un servicio de catering para tus eventos más íntimos celebrados en casa o en locales u oficinas: reuniones familiares, comidas de Navidad, fiestas infantiles, cumpleaños, bautizos, comuniones, etc. Todo, si tu quieres, te lo pueden servir en casa, en la oficina o en el local elegido para la celebración.
Consulta tu evento, podrás escoger entre diferentes presupuestos y proveedores para que todo salga como tu quieres.
A la hora de elegir el menú y el catering para tu boda tendrás que tener en cuenta una serie de factores que serán determinantes.
Primordial es saber que tipo de banquete quieres celebrar el día de tu boda y previamente comentarlo con el catering elegido.
Hay principalmente varios tipos de banquete, no es igual un buffet que un tipo cocktail o una cena servida en la mesa con los platos ya estipulados.
La hora del día de celebración del banquete también es un factor determinante para la selección del menú.
No es lo mismo una comida de día donde suele elegirse platos más contundentes que una cena, donde los platos suelen ser más ligeros.
El menú elegido también suele variar en cada estación del año y en cada región de España. Intenta escoger aquellos platos con alimentos pertenecientes a la zona donde se celebra el banquete, además de abaratar costes te asegurarás la calidad de los mismos.
Por último ten en cuenta que no son iguales los platos elegidos para bodas de invierno que de verano.
Habla previamente con el catering sobre la prueba de menú. Normalmente se realiza para 4 o 6 personas y te darán a elegir varios platos diferentes para poder escoger adecuadamente.
Debes asegurarte que el catering disponga del correspondiente certificado de sanidad y que las instalaciones tengan las licencias oportunas.
Déjate asesorar por los profesionales del sector. A la hora de elegir el menú todo dependerá del tipo de boda que quieres hacer y de la modalidad que elijas.
Para la prueba de menú ve acompañada, no solo de tu pareja. A la hora de elegir los platos debéis recordar que, aunque seáis los novios y la boda debe de ser a vuestro gusto, también queréis que vuestros invitados disfruten del enlace.
Asegúrate de dejar bien claro al catering cuales son los platos definitivos elegidos para el banquete.
Antes de la prueba de menú infórmate si algún invitado es alérgico a algún alimento y elige un menú alternativo.
A la hora de contratar a cortadores de jamón, veneciadores, etc. Infórmate si sus servicios están incluidos en el precio del menú. Si no fuera así, siempre puedes buscar otras alternativas más económicas, por ejemplo contratando directamente estos servicios.
Por último asegúrate de la relación calidad-precio del catering. Elegir un menú excesivamente caro no significará una boda mejor.
Contratar música ambiental para el almuerzo o cena puede crear un ambiente más romántico e íntimo a la hora de celebrar el banquete.